por IDECAL | Feb 1, 2015 | Agroalimentación
El proyecto propuesto tiene como base la mejora del proceso de microencapsulado de aceites alimentarios con alto valor agregado desde el punto de vista nutracéutico o alimentario, pero que, a su vez, son fácilmente enranciables u oxidables, lo cual redunda en una...
por IDECAL | Dic 31, 2010 | Agroalimentación
En este proyecto desarrollado entre los años 2010-2012, se pretende la mejora energética y económica en la producción de azúcar líquido, a través de la implantación de una instalación piloto, que aprovecha la energía solar tanto para la producción de agua caliente...
por IDECAL | Ene 1, 2009 | Agroalimentación
El objetivo general que se pretende alcanzar con este proyecto (01/2009-03/2012), es automatizar la línea de transporte de envases para que pueda operar sin dificultad con envases de baja estabilidad debido a su diseño innovador, así como la colocación automática de...
por IDECAL | Ene 1, 2009 | Agroalimentación
El objetivo general del proyecto (2009-2011) es desarrollar un sistema de monitorización y control óptimo a la medida de los pequeños ingenios de caña de azúcar.La innovación principal del proyecto es que el sistema poseerá acceso remoto, de tal forma que no sea...
