Proyecto (2007-2010) dedicado al prototipo que desarrolle el proceso de electrocoagulación-electrofloculación aplicado al tratamiento de aguas residuales de la industria agroalimentaria. Con ello, se pretende depurar el agua residual, consiguiendo disminuir el carácter contaminante del mismo, permitiendo su reutilización si es posible, y anticipando las medidas necesarias para que el agua no se convierta en un bien escaso.
El objetivo último es desarrollar la tecnología adecuada, que permita abordar de forma satisfactoria el tratamiento de las aguas residuales mediante la aplicación de procesos electroquímicos.